土壌のミネラル成分に着目した商品質な農作物栽培農法の研究開発

摘要

わが国の農業は約100年前までは有畜複合経営が普通で家畜ふん尿が土に還元され，養分のリサイクルが行われていた。 しかし，戟後この慣行が破れ化学肥料が主流になった結果，本来土壌に十分にあったミネラル成分が枯渇するに至った。 筆者は1955年ころから現地農家で作物に発生した原因不明の症状は，当時見た英国文献の微量要素欠乏症写真と酷似していると考えたが，このような見解を支持する研究者は極めて少なく，むしろ微量要素の毒性の見解が主流であった。 筆者は1952年に苦土肥科を開発し，作物の苦土欠乏症を改善した経験から，この原因不明症状の作物に銅や亜鉛の微量要素を施用したところ，症状が完治する事例が確認された。