青山仁さんのシャインマスカツ卜の栽培

摘要

津山地域におけるシャインマスカツト栽培 は，岡山県の果樹現地実証促進展示ほ（新品種の現地適応性試験ほ場）として平成17年に 久米南町（久米南ぶどう部会）で始まりまし た。その後，全国的な人気の中で津山地域で も近年急速に栽培が広がり，現在約4 haと なっています。今回は，津山地域の先駆である青山さん に，簡易被覆栽培でのシャインマスカット栽 培の留意点について話を伺いました。