I.イチジクのルーツと伝来，笠岡巿茂平地区での栽培

摘要

1.イチジクのルーツと曰本への伝来，岡山での栽培1)イチジクの原生地と伝播イチジクは，クヮ科イチジク属の果樹で，学名はフィカス.カリ力(Ficus carica L.；)。原産 地はアラビア半島南部，地中海沿岸地方で，古代エジプトの壁画（紀元前20-10世紀）にもブ ドウとともに描かれ，旧約聖書（紀元前10-2世紀）にも数多く登場する。紀元前4,000年に は栽培が始まっていたとされる。その後，ヨーロッパからペルシャ（現在のイラン），中国へ と伝わり，日本へは江戸時代に中国から長崎にもたらされた。当初は薬用として栽培されてい たが，生産量が増えるにつれ食用として親しまれるようになった。日本名のイチジクは，中国語の「映日果」を日本読みしたとされ，花を咲かせずに実をつけ るように見えることから「無花果」の字を当てる。伝来当時，着果の状態がカキに似ているこ とから，「蓬莱柿（ほうらいし）」，「南蛮柿（なんばんがき）」，「唐柿（とうがき）」などと呼ば れた。いずれも"異国の果物"であることを当時の言葉で表現したものである。ペルシア語で アンジ一ル（anjir),フランス語のfigueや英語のfigは学名に由来する。