産地づくりとくだもの王国の要件

摘要

石川県野々市町で30ha強の水田で稲作経営を行う有限会社林農産の代表取締役社長林浩陽氏は，自らのメールマガジンで，150，000kg÷60kg＝2，500という興味深い式を示してくれた（http：//www．hayashisanchi．co．jp/mailbk/20070202．btml）。 150，000kg，すなわち150tとは林農産における一年間の米生産量である。 60kgとは，日本人一人あたりの米消費量である。 そして2，500とは，林農産が一年間の米消費を保証できる人の数である。 「最初，電卓で，150t割る60kgで，叩いて2，500人と答えが出た時，『あっ，単位を間違えた』と思いました。 150tって，自分で言うのもなんですがiかなりの量です。 せめて1万人以上は，賄っていると思っていた…。 しかし，あらためて計算してみて，…2，500人の食しか確保できていなかったとは，正直ショックでした。 」と正直な感想を記したあと，「計算上たった2，500人の林さんちのお客様を，さらに愛しいと感じた」と締めくくっている。