Full Value Pigs~(TM)を増やそう! -儲かる養豚への挑戦-第1回 : Full Value Pigs~(TM) (フル、バリュー、ビッグス)とは?

摘要

養豚経営において、売り上げとなる出荷頭数は重要な項目の1つです。しかし出荷頭数だけでなく、 豚1頭1頭の体重や規格(質)も売り上げに大きくかかわっています。儲けを出すためには、自農場の条件に合わせてこうした項目を適正化しなければなりません。今回から3回にわたって、見逃しが ちな売り上げのロスを減らし、利益を最大化する方法を紹介します。