山地酪農を実践して

摘要

本県は四国四県に匹敵する一万五二七七加の面積を有し、南北に約一五〇km、東西一〇〇kmで、秋田県側の奥羽山脈、県中央部の北上川流域地域、太平洋岸まで続く北上山地とがあり、地形、気象条件とも複雑で農業も多種多様である。 耕地面積は一六六万八四〇〇ha（平成八年）、農業粗生産額は三二一七億五三〇〇万円（平成七年）で、おもなものは表一のとおりである。