地域資源を生かした低コスト肉用牛繁殖経常 －情報の共有、相互研さんで地域の仲間をけん引する経営活動を展開－

摘要

岡山県旧真庭郡川上村は、県北部に位置する蒜山高原にあり、1000m級の蒜山三座をひかえ、中央に旭川の源流が流れる盆地で自然環境に恵まれた地域である。 人口わずか2430人、うち農業就業者は352人であった村は、平成17年3月31日に市町村合併し、真庭市として新しいスタートを切っている。 石賀さんの経営は、比較的平坦で水田の広がる盆地部の南端、旧湯原町と分けられる急しゅんな峠へと続く場所に位置し、両翼には山肌が迫り、蒜山高原からのイメージとははど遠い中山間地域に立地している。 冬期の積雪は1mとなり、高齢化、離村が進む典型的な条件不利地域である。