新しくなった「稲発酵粗飼料生産、給与技術マニュアル」－改訂版発行の背景と改訂のポイント－

摘要

新たな「食料、農業、農村基本計画」や「酪農及び肉用牛生産の近代化を図るための基本方針」では、粗飼料生産の重要性が強くうたわれ、また、平成27年度までに飼料自給率を35％に、粗飼料自給率を100％に引き上げるという目標が設定されたところである。こうした目標を達成するためにほ、耕畜連携による水田を活用した稲発酵粗飼料の作付け拡大などを、関係者が一体となって強力に進める必要があり、「全国飼料増産行動会議」では稲発酵粗飼料の生産拡大を運動の柱の一つと位置づけ、その実現に向けた取り組みを推進してきたところである。その結果、稲発酵粗飼料の作付面積は、現場における実証試験や現地検討会を通じ着実に拡大し、平成12年度からの水田農業経営確立対策の実施などの効果も相まって、平成12年の502haから平成20年には8931haまで拡大した。