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机译:用干俄米加野生酵母制备葡萄酒和酒精发酵的最佳营养要求
Omija; Schizandra chinensis Baillon; wine; alcohol fermentation; alcoholic yeast;
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机译:酒精发酵中啤酒酵母葡萄酒酵母氮需求差异的机理评估
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机译:干野枣葡萄酒发酵技术研究
机译:酒中乙酸细菌对二氧化硫的敏感性及其对酿酒过程中酵母发酵的影响
机译:酒精发酵过程中酿酒酵母葡萄酒酵母氮需求差异的评估机制
机译:白汁酒精发酵过程中无活性干酵母制剂释放的谷胱甘肽的命运
机译:一种能够进行乳酸发酵的葡萄酒酵母菌株的构建