机译:在Doenjang发酵过程中加入绿茶提取物和竹盐,可增强抗突变和体外抗癌作用
doenjang; antimutagenic; anticancer; green tea extract; bamboo salt;
机译:在Doenjang发酵过程中加入绿茶提取物和竹盐,可增强抗突变和体外抗癌作用
机译:竹盐制备的豆酱(韩国发酵大豆酱)的抗突变和抗生胶作用增强
机译:深海盐和茶汤中添加甲醇酱的甲醇提取物的抗致突变性和细胞毒性作用。
机译:混合微生物培养治疗对咖啡,绿茶和乌龙茶残留物营养价值的影响及发酵残余物对体外瘤胃发酵的影响。
机译:绿茶提取物和各个绿茶类黄酮:与芳烃受体的相互作用以及对人肝细胞色素P450 1A表达的影响。
机译:用2%的沉香木香发酵绿茶可提高高脂喂养小鼠的绿茶水提取物的抗糖尿病活性
机译:发酵过程在Kochujang制造期间增加了抗毒性和体外抗癌效果
机译:NTp技术报告F344 / NTac大鼠和B6C3F1 / N小鼠绿茶提取物的毒理学研究及Wistar Han [Crl:WI(Han)]大鼠和B6C3F1 / N小鼠绿茶提取物的毒理学和癌变研究(灌胃研究) )。