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机译:卡拉布里亚(意大利南部)橄榄成熟期间生产的橄榄油中的蜡酯变化
ANOVA; Legal limits; Minor components; Olive oil purity; Olea europaea L.; Olive ripening; Olive pigmentation; Quality criteria; Waxes;
机译:卡拉布里亚(意大利南部)橄榄成熟期间生产的橄榄油中的蜡酯变化
机译:卡拉布里亚(意大利南部)橄榄成熟期间生产的橄榄油中三酰甘油的变化
机译:卡拉布里亚(意大利南部)果实成熟期间橄榄油中脂肪醇的变化
机译:成熟阶段意大利橄榄(Olea Europaea)脱落中抗氧化剂的变异
机译:鉴定基于橄榄渣的古代橄榄油加工方法。
机译:卡拉布里亚(南部南部)中少量加入橄榄油的特征
机译:果实成熟过程中Calabria(意大利南部)生产橄榄油中脂肪醇的演变