机译:饲料组成,含水量和挤出温度对山药-玉米-米基休闲食品挤出特性的影响
Yam; Extruded snack; Box-Behnken design; RSM; WSI; WAI;
机译:饲料组成,含水量和挤出温度对山药-玉米-米基休闲食品挤出特性的影响
机译:淀粉,脂质和水分含量对极低成本挤出机制备的米基混合料挤出特性和挤出特性的影响
机译:挤压温度和饲料成分对栗子和米粉类零食类产品的功能,物理和感官特性的影响
机译:成分与挤出温度对番茄富含零食的物理化学特性的研究
机译:优质蛋白玉米(QPM)中玉米蛋白的组成对蛋白质在挤压过程中的微观结构和化学修饰的重要性,以及它们对玉米基挤压物质地的影响。
机译:饲料组成含水量和挤出温度对山药米类休闲食品挤出特性的影响
机译:饲料含水量和加工温度对木薯膨化产品特性和加工特性的影响(农业工程系)