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机译:牛肉屠宰场中“吹包”腐败梭菌的分离和来源
MICROBIAL SPOILAGE; REPUBLIC OF IRELAND; BEEF; CLOSTRIDIUM; FOOD SAFETY ANIMAL FOODS; GENETIC TECHNIQUES; SLAUGHTERHOUSES;
机译:牛肉屠宰场中“吹包”腐败梭菌的分离和来源
机译:真空包装肉中的包装破损变质:梭菌作为病原体,来源,检测方法,影响因素和缓解策略的综述
机译:可培养的嗜热梭菌属菌种的屠宰场来源。导致真空包装的冷冻鹿肉的“吹包”变质
机译:从啤酒腐败乳酸乳酸乳酸乳酸乳杆菌DSM 20692的分离鉴定乳酸细菌的毒性腐败能力的遗传标记
机译:梭状芽胞杆菌的表征。来自“吹制包装”,冷藏,真空包装的牛肉。
机译:使用抗菌包装控制吹塑包装变质
机译:含有培养的心理梭菌SPP的Abattoir来源。导致真空包装的静止静止静止静止“吹瓶”
机译:厌氧梭菌的分离和筛选特性可用于提高采收率。最终报告,1983年10月至1985年2月