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机译:贝宁发酵玉米面团(mawe和ogi)中新的发酵乳杆菌淀粉酶菌株的分离和鉴定
Lactic-acid bacteria; Vegetable wastes; Starch; Amylase; Amylovorus; Purification; Amylophilus; Plantarum; Fish; Food;
机译:贝宁发酵玉米面团(mawe和ogi)中新的发酵乳杆菌淀粉酶菌株的分离和鉴定
机译:通过同化,染色体多态性,PCR和MAL基因分型来表征自发发酵的玉米面团中的酿酒酵母菌株
机译:通过同化,染色体多态性,PCR和MAL基因分型来表征自发发酵的玉米面团中的酿酒酵母菌株
机译:传统乙醇生产中发酵酵母的分离与表征
机译:一种评估玉米秸秆生物质对乙醇发酵能力和玉米(Zea mays)棕色中肋突变体特征的方法
机译:弱淀粉分解但快速生长的乳酸菌的微生物和生理学表征:在支持波佐尔墨西哥发酵的玉米饮料中的微生物多样性中的功能作用。
机译:贝宁发酵玉米面团(Mawè和OGI)乳酸杆菌新淀粉菌菌株的分离与表征