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机译:直接喷雾干燥和微囊化乳清发酵乳清中的益生菌罗伊氏乳杆菌。
bacterial release; bacterial survival; Lactobacillus reuteri; microencapsulation; probiotic; spray;
机译:直接喷雾干燥和微囊化乳清发酵乳清中的益生菌罗伊氏乳杆菌。
机译:通过喷雾干燥微胶囊化壳聚糖包裹藻酸盐微珠的罗伊氏乳杆菌DSM 17938细胞在巧克力蛋奶酥中用作益生菌细胞
机译:喷雾干燥使用壁材料的不同组合对干酪乳杆菌Shirota进行微囊化及其在益生菌乳品甜点中的应用
机译:喷雾干燥条件的影响苋菜群提取物微胶囊化对干燥行为的影响
机译:通过喷雾干燥在覆盆子粉中对益生菌(嗜酸乳杆菌和鼠李糖乳杆菌)进行微囊化:优化和储存稳定性研究。
机译:使用罗伊氏乳杆菌和喷雾干燥微囊化生产益生菌百香果(西番莲(Sassis f。flavicarpa Deg。)饮料
机译:用乳清浆料发酵的益生菌乳杆菌肠道的直接喷雾干燥和微胶囊化