机译:磷酸盐对韩国非油炸方便面品质的影响。
Non-fried instant noodle; Phosphate salt; Acetylated potato starch; Rapid visco analyzer; Texture profile analysis;
机译:磷酸盐对韩国非油炸方便面品质的影响。
机译:交联蜡质玉米淀粉对非油炸方便面品质的影响
机译:韩国成年人的方便面消费者和非即食面消费者的食物和营养摄入量比较
机译:对真菌脂肪酶和碱性盐对瞬间亚洲风格面条质量的研究
机译:面条面团的流变性和方便面的品质。
机译:韩国成年人的方便面消费者和非即食面消费者的食物和营养摄入量比较
机译:韩国成年人的方便面消费者和非即食面消费者的食物和营养摄入量比较