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机译:pH值,温度和初始酵母菌比例对分离出的凯菲尔啤酒花的LO糖刺激希尔氏乳杆菌的影响。
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机译:从含糖和牛奶开菲尔中分离出的某些乳酸杆菌菌株可在体外减少沙门氏菌感染上皮细胞
机译:从巴西牛乳气酒中分离出的kefiranofaciens乳杆菌和satsumensis乳杆菌产生的α-葡聚糖可能适合食品应用
机译:酿酒酵母酵母中嗜酸乳杆菌细菌的介电泳分离
机译:了解海洋细菌与浮游植物之间的相互作用:浮游植物光呼吸对利用乙醇酸盐的细菌多样性和演替的影响。
机译:从水牛乳中分离的啤酒酵母中存在的纳氏乳杆菌的蛋白质组学分析及与霍尔德乳杆菌的比较
机译:乳糖含量,总乳酸菌酸乳杆菌发酵剂与山羊乳牛乳气酒精含量和酿酒酵母。乳糖含量,乳酸菌和酒精的总量羊乳克菲尔与嗜酸乳杆菌和酵母菌的结合酿酒师)