机译:烷基磺酸盐配体与牛乳中的β-乳球蛋白AB的相互作用。
Lactoglobulins; Milk; Sulfonic Acids; Ligands; Protein Isoforms; Urea; 乳球蛋白类; 乳; 磺酸类;
机译:烷基磺酸盐配体与牛乳中的β-乳球蛋白AB的相互作用。
机译:脱脂牛奶加热期间,β-乳球蛋白和κ-酪蛋白A的不同遗传变异之间的相互作用。
机译:烷基磺酸盐配体与牛β-乳球蛋白的结合:对蛋白质热解折叠的影响
机译:用高分辨率X射线吸收光谱探测PT-O相互作用的应变,配体和形态学
机译:维生素D3与牛β-乳球蛋白和β-酪蛋白的相互作用。
机译:牛β-乳球蛋白:与棕榈酸的相互作用研究。
机译:氨基酸取代的牛β-乳糖蛋白的二聚化相互作用。