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机译:在各种条件下加工和储存的喷雾干燥鸡蛋中的氧固醇形成-预防和与其他质量参数的关系
Egg powder; Spray-drying temperature; Antioxidants; Storage conditions; Oxysterols; Fatty acid oxidation; Polyunsaturated fatty acid loss; Maillard browning; Cholesterol oxidation-products; Lipid oxidation; Chromatographic method; Alpha-tocopherol; Yolk powder; Whole egg; Storage; Stability; Oxides; Oil;
机译:在各种条件下加工和储存的喷雾干燥鸡蛋中的氧固醇形成-预防和与其他质量参数的关系
机译:鸡蛋干喷雾粉的气味质量:成分,加工和储存条件的影响
机译:工艺条件对鸡蛋真空煎蛋蛋白菌菌蛋白酶质量参数的影响
机译:服务公平,客户的参与行为,消费者的关系质量和关系性能的差异,根据服装店的类型(百货商店与东大门时装镇的服装店)
机译:喷雾干燥的乳脂乳液的性能受壁材类型以及加工和储存条件的影响。
机译:膳食硒和维生素E对日本鹌鹑新鲜储存鸡蛋铺设性能和质量参数的评估
机译:鸡蛋粉中的苏西醇形成和与其他品质参数的关系