机译:还原剂和氧化剂和pH值对麦芽内蛋白水解活性和酿造的影响。
Hydrogen-Ion Concentration; brewing; Oxidants; Oxidation-Reduction; 氢离子浓度; 氧化剂; 氧化还原;
机译:还原剂和氧化剂和pH值对麦芽内蛋白水解活性和酿造的影响。
机译:还原剂和氧化剂对脂肪细胞质膜腺苷酸环化酶活性的影响
机译:大麦麦芽和酿造过程中多酚的命运和大麦的抗氧化活性。
机译:基于电化学方法与碳纳米管合成石墨烯,以及氧化和还原剂对氧电极电化学性能的影响。
机译:不同麦芽和酿造条件下氨基酸谱,内切蛋白酶活性和麦芽汁质量对发酵性能的影响。
机译:氧化和还原菠菜(Spinacia oleracea)叶绿体果糖-16-双磷酸酶的特性被各种试剂激活。
机译:还原剂和氧化剂对脂肪细胞质膜腺苷酸环化酶活性的影响
机译:β-内啡肽-1-31对β-内啡肽-1-27的内蛋白水解转化增强其中心心脏调节活性