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机译:干燥方法对解淀粉芽孢杆菌H11蛋白酶产生的明胶水解产物的气味及抗氧化活性的影响
Antioxidative activity; B. amyloliquefaciens H11; Gelatin hydrolysate; Odor; Spray drying;
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机译:麦芽糖糊精对斑点金山羊鱼明胶和明胶水解产物喷雾干燥粉的特性和抗氧化活性的影响
机译:鱼幽门盲肠蛋白酶的比较研究及其在生产具有抗氧化活性的明胶水解物中的用途
机译:通过蛋白酶治疗抗氧化肽在猪Myofibrillar蛋白质水解产物
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机译:麦芽糖糊精对明胶和明胶水解产物的特性和抗氧化活性的影响,从斑点金山楂中的鳞片
机译:褐煤的蒸汽/热水干燥。第一部分北达科他大学在褐煤热水干燥生产浆料的活动