机译:pH对含柠檬酸淀粉阻隔剂的水解,交联和阻隔性能的影响
Starch; Cross-linking; Hydrolysis; Molecular structure; Barrier properties; Citric acid;
机译:pH对含柠檬酸淀粉阻隔剂的水解,交联和阻隔性能的影响
机译:改善玉米淀粉基可食膜的阻隔性和机械性能:柠檬酸和羧甲基纤维素的作用。
机译:藻酸盐 - 甘油 - 柠檬酸浓度对木瓜酱料的食用薄膜和涂层所选择的物理,机械和阻隔性能,如响应面法评价
机译:碳甲基甲基淀粉基水凝胶的柠檬酸交联用于控释应用
机译:检查血脑屏障(BBB)的完整性以及使用溶血磷脂酸(LPA)调节屏障的性质。
机译:回火(退火)酸水解低柠檬酸取代对四种山药(Dioscorea spp。)品种淀粉化学和理化特性的影响
机译:柠檬酸对热塑性小麦粉/聚(乳酸)混合物的影响。二。阻隔性能和水蒸气吸附等温线