糖（醣）

糖（醣）的期刊文献

• 1.[期刊]

  壳聚糖药用制剂及其应用的研究进展

  邹兴龙; 陈柱先; 孙娟娟; 蔡江滢; 苏露; 马薇; 傅思武;
  《基础医学与临床》 | 2022年 第11期

  摘要： 壳聚糖(CTS)作为自然界中唯一的碱性多糖,具有独特的生理活性、良好的成膜性、吸附性及抗菌性等特性。CTS及其衍生物的各种药用制剂和临床应用,证明了CTS产品...

• 2.[期刊]

  环保政策对PM2.5概念股收益率影响的传导渠道检验——兼议政府质量和金融发展水平的调节效应

  王博; 邸超伦; 武阳;
  《南开经济研究》 | 2022年 第8期

  摘要： PM2.5相关环保政策的密集出台势必会对PM2.5相关行业企业产生重要影响,导致企业股价发生变化,进而带来PM2.5概念股收益率的变动,并对金融市场产生联动影...

• 3.[期刊]

  马尾藻功能低聚糖的制备及酶解工艺优化

  陆星宇; 刘登鸿; 庞聪; 徐鸿涛; 方芳; 万楚; 高洁;
  《中国酿造》 | 2022年 第10期

  摘要： 为了实现马尾藻功能低聚糖生产的低成本化和高效率化,该实验采用水提醇沉法从干马尾藻中提取马尾藻粗多糖,通过酶解工艺将其降解为马尾藻低聚糖(SPO)。以马尾藻还原...

• 4.[期刊]

  乙酰化蛋黄果多糖及其抗氧化活性研究

  贾朋贺; 田轶男; 徐晓军; 曾斯杰; 杨定国; 韩长日; 刘红;
  《热带作物学报》 | 2022年 第9期

  摘要： 蛋黄果(Lucuma nervosa A.DC)乙酰化修饰多糖的抗氧活性优于未修饰多糖,通过分析乙酰化蛋黄果多糖的乙酰化度、红外光谱和形貌特征,阐明引起抗氧活...

• 5.[期刊]

  空气污染对中老年人健康的长期影响研究

  叶巾祁; 黄子骄;
  《华中科技大学学报:社会科学版》 | 2022年 第5期

  摘要： 健康中老年人是家庭、社区及经济发展的宝贵资源,有效识别环境因素对中老年人健康的影响,准确量化其长期效应,将为优化污染治理水平、促进健康老龄化、释放第二次人口红...

• 6.[期刊]

  高压酶解法提取硫酸皮肤素工艺优化及其抗氧化活性分析

  王钰堡; 王语聪; 谢智鑫; 张俊杰; 李春雨; 谢宜桐; 王宇晴; 陈晓伟; 刘丹怡; 韩建春;
  《食品工业科技》 | 2022年 第18期

  摘要： 以猪肠粘膜提取肝素过程中透过液为原料,优化硫酸皮肤素提取工艺,探讨硫酸皮肤素的抗氧化能力。以硫酸皮肤素浓度为检测指标,筛选酶解最佳用酶,在单因素基础上通过Bo...

• 7.[期刊]

  泥鳅表皮中活性成分提取工艺初步研究

  肖瑞; 翁子依; 段义君; 糜志远; 张佳;
  《湖北工业大学学报》 | 2022年 第4期

  摘要： 以新鲜活泥鳅为原料,经冷冻干燥分离得到泥鳅表皮,采用水提醇沉法得到其活性物质。对提取温度、提取时间、浸提次数以及料液比等进行单因素试验,采用L_(16)(4~...

• 8.[期刊]

  基于蛋白质组学分析尿嘧啶对出芽短梗霉产普鲁兰多糖的影响

  陈世伟; 唐淑贤; 王舸楠; 吴程远; 张淑慧; 赵廷彬; 殷海松; 郑志强; 乔长晟;
  《食品工业科技》 | 2022年 第16期

  摘要： 为了解尿嘧啶对出芽短梗霉生长及合成普鲁兰多糖的内在机制,研究了尿嘧啶在普鲁兰多糖发酵过程中的最适添加量与最适添加时间。利用非标记(Label-free)定量技...

• 9.[期刊]

  麦芽糖浆生产过程气味影响因素研究

  李贵涛; 皮冬伟; 冉小力; 李文钊; 臧传刚; 刘楠;
  《当代化工》 | 2022年 第5期

  摘要： 麦芽糖浆是一种甜味剂,在糖果、冷饮、啤酒等食品中的应用十分广泛。在麦芽糖浆的工业生产中,产品的异味是一个常见的不良因素,决定着产品品质和客户满意度。从工业大生...

• 10.[期刊]

  亚高山绣球菌多糖的提取优化、结构表征和抗炎作用

  罗巅辉; 张泽彤;
  《天然产物研究与开发》 | 2022年 第7期

  摘要： 研究亚高山绣球菌多糖的提取纯化、结构表征及抗炎作用。采用响应曲面法优化提取工艺,柱层析等方法纯化亚高山绣球菌多糖(Sparassis subalpina po...

• 11.[期刊]

  透明质酸在皮肤晒后修复方面的研究进展

  郭芳钰; 韩婷婷; 陈玉荣; 王晓梅; 王晓娜; 杨素珍;
  《食品与药品》 | 2022年 第3期

  摘要： 透明质酸(HA)在生物组织中有优异的保水作用,在皮肤护理品方面应用广泛;日光照射下,紫外线(UV)会导致各种类型的皮肤损伤。本文从清除自由基、抗炎、抗脂质氧化...

• 12.[期刊]

  向日葵盘低酯化果胶对重金属离子Pb^(2+)的吸附性能研究

  彭晓夏; 崔泾洁; 逯晓青; 张丽波; 耿春春; 弓强; 杨李阳; 窦志芳;
  《食品工业科技》 | 2022年 第6期

  摘要： 重金属污染由于缺乏有效的治理方法而对公众健康有严重威胁,为了开发吸附重金属离子的生物新材料,本文以向日葵盘为原料提取天然的低酯化果胶LAHP,并研究LAHP对...

• 13.[期刊]

  低阶煤高效清洁分质利用问题研究

  莫海燕;
  《化工设计通讯》 | 2022年 第4期

  摘要： 解决低阶煤高效清洁利用是我国社会经济发展中面临的重要能源问题,通过热解技术能够将低阶煤转化成气、液、固三种形态的产品,然后根据种类的不同分别采用不同的技术进行...

• 14.[期刊]

  透明质酸对大鼠胃黏膜损伤的保护作用研究

  刘磊; 张美霞; 廉少杰; 康传利; 汤丽伟; 刘蔷; 张梦益; 李庆;
  《食品与药品》 | 2022年 第1期

  摘要： 目的研究透明质酸(HA)对不同致病因素导致的大鼠胃黏膜急性和慢性损伤的保护作用。方法采用乙醇致大鼠急性胃黏膜损伤模型,消炎痛致大鼠急性胃黏膜损伤模型及冰醋酸致...

• 15.[期刊]

  外源性神经肽CART对大鼠海马神经元氧化应激的抵抗作用及机制研究

  杨成迎; 林海烂; 黄子晴; 王乃秀; 汪锴; 甘玲;
  《畜牧兽医学报》 | 2022年 第4期

  摘要： 旨在研究外源性神经肽可卡因-苯丙胺调节转录因子(cocaine-and amphetamine-regulated transcript,CART)抵抗海马神...

• 16.[期刊]

  果胶的分类、功能及其在食品工业中应用的研究进展

  任多多; 江伟; 孙印石; 陈建波; 华梅; 李珊珊;
  《食品工业科技》 | 2022年 第3期

  摘要： 果胶是一类结构复杂的天然多糖,是高等植物细胞壁的重要组成部分。根据其单糖组成及分子结构的差异,可分为同型半乳糖醛酸聚糖、I型鼠李半乳糖醛酸聚糖、II型鼠李半乳...

• 17.[期刊]

  不同强度光强胁迫对海带(Saccharina japonica)幼苗光合生理的影响

  牛建峰; 冯泽中; 孙振杰; 王伟伟; 张晓雯; 梁广津; 王立军; 李晓捷; 王广策;
  《海洋与湖沼》 | 2023年 第1期

  摘要： 海带(Saccharinajaponica)是我国藻类生产的主要品种之一,其栽培面积和产量均居世界首位。2021~2022年产季,山东荣成海带主产区先后暴发了...

• 18.[期刊]

  基于废旧棉纺织品制备自增强型全纤维素复合材料

  罗印清; 苏慧; 王碧佳; 毛志平; 隋晓锋;
  《纤维素科学与技术》 | 2022年 第4期

  摘要： 通过对棉纤维的可控溶解制备全纤维素复合材料是废旧棉纺织品高效回收再利用的一种方式。研究了棉纤维在磷酸水溶液中的溶解过程,探究了溶解时间对全纤维素复合薄膜机械性...

• 19.[期刊]

  山药多糖结构、生物活性及其机制研究进展

  梁杉; 王琨; 刘佩瑶; 何晓桐; 邹泽斌; 黎攀; 杜冰;
  《食品科学》 | 2022年 第23期

  摘要： 山药是一种重要的药食同源植物,富含多糖、尿囊素、皂苷等多种活性成分,多糖作为其主要的活性成分,具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、免疫调节、降血糖、降血脂等功效,在保...

• 20.[期刊]

  VIGS技术鉴定木薯糖转运蛋白Mesweet18的功能研究

  薛晶晶; 安飞飞; 罗秀芹; 蔡杰;
  《生物技术进展》 | 2022年 第6期

  摘要： 糖转运蛋白(sugar will eventually be exported transporter,SWEET)在植物运输糖类、生殖和发育、逆境性、与病原...

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