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ENZYMATIC SYNTHESIS OF CAPSAICIN ANALOGS WITH LIVER ACETONE POWDER

机译:肝酮粉的辣椒素类似物的酶促合成

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摘要

The enzymatic synthesis of capsaicin analogs with saturated or unsaturated acyl moieties has been achieved by using liver acetone powder as a catalyst. Copyright (C) 1996 Elsevier Science Ltd [References: 9]
机译:通过使用肝丙酮粉末作为催化剂已经实现了具有饱和或不饱和酰基部分的辣椒素类似物的酶促合成。版权所有(C)1996 Elsevier Science Ltd [引用:9]

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