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机译:最低限度加工对鲜切肯特芒果(Mangifera indica L.)生物活性化合物和抗氧化活性的影响
ANTIOXIDATIVE ACTIVITY; BIOACTIVE COMPOUNDS; CACL2; DIPPING; ADDITIVES; ASCORBIC ACID; CALCIUM; CHLORIDES; CITRIC ACID; COLOUR; MANGOES; OXIDATION; PROCESSING; STORAGE;
机译:最低限度加工对鲜切肯特芒果(Mangifera indica L.)生物活性化合物和抗氧化活性的影响
机译:使用HPLC-UV / VIS和UPLC-PDA从厄瓜多尔地区剥离三种不同品种的生物活性化合物和抗氧化活性的表征及定量
机译:不同浸渍方法生产的芒果皮甜酒的生物活性化合物和抗氧化活性
机译:芒果化学成分,抗氧化活性和芒果的功能性质(Mangifera Indica L.Var Perlis Sunshine)剥皮面粉(MPF)
机译:芒果(Mangifera indica L.)品种的芒果质量调查和感官评估。
机译:不同浸渍方法生产的芒果皮利口酒的生物活性化合物和抗氧化活性
机译:干法植物含量,抗氧化活性和挥发性化合物的演变(Mangifera Indaga L.)