机译:蛋白质变性和小分子溶解之间的现象学相似性:洞察驱动球状蛋白质耐热性的机制。
机译:蛋白质变性和小分子溶解之间的现象学相似性:洞察驱动球状蛋白质耐热性的机制。
机译:球蛋白热变性时热容变化的预测
机译:NaCl浓度和高压处理对大豆蛋白质热变性的影响。
机译:简单现象模型基础上胶原热变性的表征
机译:助溶剂体系对球状蛋白热稳定性和热诱导胶凝机理的影响。
机译:球状蛋白质的热变性。酰胺III光谱区的傅里叶变换红外研究。
机译:球状蛋白质的热变性。酰胺III光谱区的傅里叶变换红外研究。