'Asiakas ei voi rakastaa yritystä, jos henkilökunta ei rakasta sitä ensin'

摘要

Helsingin keskustan Stockmannin tavaratalon ravintolamaailmaan avattiin viime vuoden elokuussa Hanko Sushi -ravintola. Tarjoilija Jatta Olkkonen on työskennellyt uudessa ravintolassa alusta alkaen. Ensin uusi työ jännitti, mutta jännitys osoittautui nopeasti turhaksi. - Täällä on töissä ihan huikeaa porukkaa. Olemme kuin yhtä suurta perhettä. Olen tehnyt tuurauksia muissakin ketjun ravintoloissa, ja minut on aina otettu avosylin vastaan, Olkkonen iloitsee.