ホップの生産振興へJR秋田支社、横手市をどプロジェクト設立

摘要

JR東日本秋田支社と秋田県横手市、大雄ホップ農業協同組合、キリンなどは3月27日、官民一体で横手産ホップの生産振興や情報発信などに取り組む「よこてホッププロジェクト」を設立した。日本屈指のホップ産地として名高い同市だが、近年は生産者の高齢化による担い手不足が続いて生産量が減少。新規就農者の確保、就農後のフォ口ーアップを中心とした育成体制の整備が急務になっている。