水産榠界における「賗い負け」琭象について

摘要

「買い負け」という言葉が，ポピュ ラーになってきた。マグロやエビなど 多くの水産物を輸入し，最大の魚食市 場を抱える日本が主導権を握っていた 水産物輸入。近年の動きを見てみると， どうもそれがあやしくなってきた。買 い負けという現象が起きている。しか し，この現象の実態は必ずしも明解で はない。いくつかの要素が絡んだあい まいなものである。買い負けを一番声 高に叫んでいるのは，利幅の薄いイン ポ一夕ーである。メーカー経常利益率 5％に比べ，商事行為を主たる業務と する輸出入業者の利益率は1％あれば 良い方だ。