地域の力で日本の食と農を再生する: 鳴子の米プロジェクト

摘要

日本という一つの視点からは，食料自給率rn向上も含めて，農に関わるあらゆる課題を解rn決するのは難しいと思う。それは現場を認識rnしないで，物事を簡単に片付けようとしていrnることに他ならないと思えるからである。