机译:由经验丰富的工程设计师解决设计问题的外部程序-方法和目的
aDepartment of Psychology, University of Innsbruck, Innsbruck, Austria;
bDepartment ofPsychology, Dresden University of Technology, Dresden, Germany;
design problem solving; external thinking; design education; external;
机译:在协作设计中,情感和其建设性作用:经验丰富的设计师的混合方法研究
机译:工科学生设计师的设计活动与外部表示之间的映射
机译:工程设计师对环境方法和工具的设计经验-访谈研究中的需求定义
机译:用于工程优化目的的工业场所相关的建筑物的声学分类方案和设计程序
机译:在工程设计中探索“设计师上下文”:自我,环境与设计方法之间的关系
机译:新手设计师在工程设计中使用原型
机译:抽象 ud本研究的目的是通过使用带有Design Mixture D-最优方法的Design Expert Application获得黑桑叶干面条产品的最佳配方。 ud这项研究分两个阶段进行。初步程序研究是确定抗氧化剂活性,叶绿素含量以及黑桑叶,黑桑叶粉,果皮和果皮中所含单宁的含量。首要研究是通过使用Mixture Design Expert Design D-optimal方法确定最佳配方,目的是优化黑桑叶干面条。本研究中的反应是通过使用粗纤维分析和蛋白质分析进行的化学分析反应。物理反应是吸水。感官反应是颜色,味道和气味。黑桑叶干面条由小麦粉,黑桑叶粉和削皮粉,鸡蛋,水,盐和碳酸氢钠等其他材料制成,这16种配方可根据需要提供最佳配方其中包含39.69%的面粉,14.25%的黑桑叶面粉,3.06%的去皮水果和面粉,其他材料是30%的水,10%的鸡蛋,2%的盐和1%的碳酸氢钠。该配方是通过程序11,05%的粗纤维含量,12.93%的蛋白质,274.31%的吸水率,4.31的颜色属性,3,87的味道属性和3,71的芳香属性得出的。 ud关键字:黑桑叶干面条,优化。