Kontaktdermatitis auf Spinat, Rauke und Schnittlauch

摘要

Eine 54-jährige Patientin, die seit 30 Jahren im Gemüseanbau tätig war, stellte sich in unserer Klinik mit stark juckenden und schmerzhaften Hautveränderungen an beiden Händen vor. Klinisch fand sich ein hyperkeratotisch-rhaghadiformes Handekzem. Die allergologische Diagnostik durch RAST, Prick- und Epikutantest ergab Typ-I- und Typ-IV-Sensibilisierungen auf Spinat, Rauke und Schnittlauch. Wir stellten daraufhin die Diagnose einer Proteinkontaktdermatitis.