机译:迈向信息时代美食史的微课
SUNY Coll Geneseo, English, Geneseo, NY 14454 USA|SUNY Coll Geneseo, Contemporary Amer Literature, Geneseo, NY USA;
机译:自家制美食或天然美食?夏威夷的食物史和夏威夷在食物史中的地位
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机译:当代西方美食的美食范例:从法国高级美食到大众传媒美食
机译:Koerner,András。 2018.匈牙利的犹太美食 - 具有83个真实食谱的文化历史。布达佩斯:Corvina和中欧大学CEU媒体。 420 pp。Illus。