食品工場への産業用ロボッ卜導入事例

摘要

昨今、食品工場の人手不足は少子高齢化に伴い深刻化 している。これは会社規模や地域を問わず、共通した問 題である。元来、食品製造業の多くは年間を通じて繁閑 差が大きく、繁忙期は内職や期間限定のパート夕イマ一 を一時してそれに対応してきた。それが人手不足で 必要人員が確保できず、問題となっている。