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香気誘発性鎮痛と食品香気

机译:香气引起的镇痛作用和食物香气

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摘要

香気の中には情動とそれに伴う自律応答を強く惹起するものがあることが経験的に知られており,その作 用を医療に応用する試みは古くよりなされてきた.しかしながら「におい」がどのような脳内機序によりそ の機能を発現するのかは不明であった.我々はマウス疼痛テスト系を用いて香気暴露による鎮痛効果を測定 し,テルペン系化合物の一種,リナロールの香気が鎮痛効果を有することを見出した.さらに,この効果は 嗅覚系を介して(つまり「におい」として)惹起されること,そして視床下部オレキシン神経の活性化が必 須であることを見出した.また,リナロールを多量に含む芋焼酎香気でも,リナロール濃度依存的に鎮痛効 果が現れることを明らかにした.本稿ではこれらの知見を中心に紹介する.%Several odorous compounds act on the living animals and seemed to modulate the emotional states and accompanying autonomic responses. However, it is not known exactly whether the "odor" (in other words, "the sense of smell") has the function or not. To address the question, we examined the analgesic effects of odor exposure and found that the odor of linalool, one of the terpenoids, had the significant analgesic effects in mice. Furthermore, central olfactory system and hypothalamic orexin neurons are essential for the effects. In addition, the aroma of Imoshoch also showed significant analgesic effects depending on the content of linalool. In this issue, a series of studies on the odor-induced analgesia are introduced.
机译:从经验上知道一些香料强烈地引起情绪和随之而来的自主反应,并且很长时间以来一直在尝试将其效果应用于医学治疗。目前尚不清楚这种功能是否通过这种大脑机制来表达,我们使用小鼠疼痛测试系统测量了香气暴露的镇痛效果,而萜烯化合物芳樟醇的香气具有镇痛作用。此外,发现这种作用是通过嗅觉系统引起的(即“气味”),并且下丘脑的食欲素神经激活是必不可少的。澄清的是,即使在含有大量这种化合物的甘薯烧酒的气味中,其镇痛作用也以芳樟醇浓度依赖性的方式出现。本文主要介绍了这些发现。情绪状态和随之而来的自主反应。但是,尚不清楚“气味”(换句话说,“嗅觉”)是否具有功能。为解决这个问题,我们研究了气味暴露的镇痛作用并发现芳樟醇(一种萜类化合物)的气味对小鼠具有明显的镇痛作用。烟道,中央嗅觉系统和下丘脑的食欲素神经元对此具有重要的镇痛作用。芳樟醇的内容。在本期中,一系列介绍了有关气味诱导镇痛的研究。

著录项

  • 来源
    《にぉぃかぉり環境学会誌》 |2017年第5期|373-379|共7页
  • 作者

    柏谷 英樹;

  • 作者单位

    鹿児島大学大学院医歯学総合研究科統合分子生理学〒890-8544鹿児島市桜ヶ丘8-35-1;

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