東海大の特許技術活用日清ファルマ栄養補助食品発売

摘要

東海大学は、保存していたテストステロン増加剤およびネギ属植物処理物の製造方法(特許第4172488)を、日清製粉グループ子会社の日清ファルマに技術紹介して実施許諾し、同特許技術を用いた栄養補助食品「T·アリイン」が完成。日清ファルマが4月22日から発売した。この特許技術は、タマネギゃネギ、ニンニクなどのネギ植物に含まれる男性ホルモン(テストステロン)誘導物質の存在を有効成分として明らかにするとともに、有効成分の効率的な抽出方法、有効成分を用いたネギ属処理物、食品添加物の製造方法に関する技術である。この有効成分を活用することで、男性ホルモンの増加が期待され、老化などによる男性の性的機能の改善に役立つと考えられている。