Caoic Cuisson des Dates et du riz

摘要

Équipement de cuisson et refroidissement des pâtes et du riz conçu dans un souci de développement durable, le CR Compact améliore les conditions de travail en même temps qu'il réduit les dépenses énergétiques et diminue la consommation en eau, le tout en assurant une parfaite régularité de production. Le modèle se compose de deux cuves à paniers basculants évitant à l'opérateur la manipulation de charges lourdes et brûlantes. Le bain de cuisson est réutilisé plusieurs fois en sorte d'éviter le chauffage d'une nouvelle eau à chaque cycle.