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紙基材ながら高いバリア性を確保セルロースナノファイバー使用の飲料向け紙カップを本格展開へ

机译:用纸张纸基于饮料杯子的高屏障性质将含有纤维素纳米纤维的饮料杯底为满量程发育

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摘要

CNFは、昨今注目度が高まっているバイオマス素材。植物の主成分であるセルロースを抽出しナノオーダーにまで微細化、膜に形成することで緻密な構造になる。形成後は高いバリア性を発揮。また熱による変形が少なく、軽くて丈夫なため、家電や塗料、繊維などさまざまな分野で活用が期待されている。同社はCNFの研究開発に2007年から着手しており、2016年にはCNF使用のバリァ性紙カップを食品向けにリリース。その際は乾燥した固形の食品用途だったものを、今回新たに飲料向けとして改良した製品がCNFエコフラットカップ™だ。
机译:CNF是最后一次注意到的生物质材料。通过提取纤维素是一种致密的结构,该纤维素是植物的主要成分,小型化至纳入并将其形成为薄膜。形成后,它表现出高屏障性质。另外,由于由于热量引起的变形小,因此光和耐用,预计它将用于各种领域,例如家用电器,涂料和纤维。该公司自2007年以来开始研发CNF,2016年,该公司使用CNF用于食物的瓦里亚纸杯释放。在这种情况下,这次是饮料的新改善了干燥的固体食品应用的产物是CNF Eco Blat Cultm。

著录项

  • 来源
    《食品包装》 |2020年第10期|48-49|共2页
  • 作者

    瀬川明;

  • 作者单位
  • 收录信息
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 jpn
  • 中图分类
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