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机译:牧场上意大利美利奴羊羔的失速整理时间对肌内脂肪酸组成的影响
University of Reggio Calabria, Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-forestali e Ambientali, Reggio Calabria, Italy;
University of Catania-DISPA Sezione di Scienze delle Produzioni Animali - Via Valdisavoia 5, 95123 Catania, Italy;
University of Reggio Calabria, Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-forestali e Ambientali, Reggio Calabria, Italy;
University of Reggio Calabria, Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-forestali e Ambientali, Reggio Calabria, Italy;
University of Reggio Calabria, Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-forestali e Ambientali, Reggio Calabria, Italy;
University of Reggio Calabria, Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-forestali e Ambientali, Reggio Calabria, Italy;
University of Reggio Calabria, Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-forestali e Ambientali, Reggio Calabria, Italy;
lamb; meat quality; intramuscular fatty acid composition; n-3 polyunsaturated fatty acid; pasture;
机译:在牧场上饲养的羔羊的室内育肥:(1)摊档持续时间对长背胸肌的脂质类别和脂肪酸的影响
机译:在牧场上饲养的羔羊的室内育肥:2.失速结束时间对猪背最长肌肌肉中甘油三酸酯和磷脂脂肪酸的影响
机译:牧场播种的dol牛的失速整理对肉脂肪酸组成和氧化态的影响。
机译:在巴西南部地区的牧场和饲养场中完成的羔羊肉的car体组织结构和脂肪酸谱
机译:肌内脂肪选择对杜洛克猪脂肪酸组成的影响。
机译:绵羊产前脂肪酸补充。三二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸在精加工过程中对羔羊生产性能下丘脑基因表达和肌肉脂肪酸组成的影响
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