Initialement lancé pour les vins et spiritueux, le service en ligne centralise les informations du produit dans une base ouverte aux entreprises productrices de produits alimentaires et accessit/es aux distributeurs et applications consommateurs avides de transparence. Les Yuka et autres Allergobox vont disposer des informations issues directement des fabricants, un gage de transparence, les entreprises ayant intérêt à jouer la transparence et à fournir des données sûres. Faire ses courses en vérifiant les données de composition du produit sur son iPhone sera assuré de la véracité des informations. Ces dernières, pas moins de 35, communiquées par les fabricants, concernent quatre types de données, de base (codes, marques), légales, les complémentaires (risques d'allergies, labels) et les informations sur l'image du produit. La transparence sera au rendez-vous du consommateur, le fabricant se portant garant des données fournies. « Ce service en ligne est aussi le résultat d'une remarquable collaboration de l'ensemble des acteurs de la Filière pour répondre à la fois aux défis de digitalisa-tion et aux attentes de transparence vis-à-vis des consommateurs. » résume François Deprey, président exécutif de GSJ France.
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