机译:大麦和麦芽蛋白质和蛋白酶:Ⅱ。使用高度可降解的大麦蛋白组分(HDBPF)底物纯化和鉴定五种麦芽内切蛋白酶
Leslie Research Centre, Farming Systems Institute, Queensland Department of Primary Industries, Agency for Food and Fibre Sciences, P O Box 2282, Toowoomba, QLD 4350, Australia;
barley protein substrates; characterisation; malt endoproteases; proteinases; purification;
机译:大麦和麦芽蛋白质和蛋白酶:Ⅰ。高度可降解的大麦蛋白级分(HDBPF),麦芽内切蛋白酶测定的合适底物
机译:大麦和麦芽的蛋白质和蛋白酶:Ⅲ。估算麦芽过程中麦芽蛋白酶的联合作用和蛋白质降解程度的简单方法
机译:高通量提取和测定绿色大麦麦芽蛋白酶活性的改进方法,有助于检查大麦大麦群体的蛋白酶活性。
机译:从大麦到麦芽和啤酒中探测热稳定水溶性蛋白质
机译:氮对北达科他州西部大麦生产麦芽生产中低蛋白和半矮型基因型的影响
机译:大麦种子受播期影响的蛋白质和大麦醇溶蛋白含量及其与麦芽品质的关系
机译:大麦和麦芽蛋白质和蛋白酶:ll。使用高度可降解的大麦蛋白级分(HDBPF)底物纯化和表征五种麦芽内切蛋白酶
机译:脂质在大麦麦芽和麦芽使用过程中的作用