机译:喷雾干燥全脂奶粉中的乳糖与乳糖混合的牛奶巧克力的粘度
PENN STATE UNIV DEPT FOOD SCI UNIVERSITY PK PA 16802 USA;
Lactose; Spray-drying; Chocolate; Viscosity; Surfactants; Crystallization; Products;
机译:牛奶成分对喷雾干燥的高脂奶粉的影响及其在巧克力中的用途
机译:乳糖与麦芽糊精的比例对喷雾干燥的婴儿配方乳粉的乳液稳定性和理化性质的影响
机译:评估用于巧克力制造的喷雾干燥奶粉的流动性
机译:增加喷雾干燥的全脂奶粉的自由脂肪含量
机译:喷雾干燥全脂奶粉加工的适应,优化和控制。
机译:用人工污染的奶粉制得的牛奶巧克力中的沙门氏菌和鼠伤寒沙门氏菌的存活
机译:牛奶成分对喷雾干燥的高脂奶粉的影响及其在巧克力中的用途