机译:地面牛肉中大肠杆菌O157:H7对公共健康影响的风险评估草案。
Office of Public Health Science, Food Safety and Inspection Service, US Department of Agriculture, Fort Collins, Colorado 80521, USA. eric.d.ebel@usda.gov;
Beef; Illness; NOS; Risk; O157:H7; Escherichia coli O157-H7; 危险; 大肠杆菌 O157-H7;
机译:碎牛肉中与大肠杆菌O157:H7相关的风险的监管管理和沟通。
机译:基于噬菌体的牛肉中大肠杆菌O157:H7分离株的快速灵敏检测。
机译:大体积过滤,用于从碎牛肉中回收和浓缩大肠杆菌O157:H7。
机译:疫苗和直接喂养的微生物对大肠杆菌O157:H7中的粪便脱落的疗效和对商业饲料中的牛绩效的相应影响
机译:高静水压处理(HHPP)对大肠杆菌O157:H7污染的碎牛肉的影响。
机译:选择性电镀培养基适用于从胰蛋白酶大豆肉汤和牛肉中回收受热或冷冻胁迫的大肠杆菌O157:H7。
机译:加拿大碎牛肉和牛肉块中大肠杆菌O157:H7的风险评估模型:评估干预措施的效果