机译:山梨酸酯,苯甲酸酯和丙酸酯的组合对土耳其和猪肉牛肉博洛尼亚单核细胞增生李斯特菌的抑制作用
Food Research Institute, 1925 Willow Drive, University of Wisconsin, Madison, Wisconsin 53706, USA;
机译:使用苯甲酸酯,丙酸酯和山梨酸酯控制切片火腿和火鸡产品上的单核细胞增生李斯特菌
机译:乙酸盐,苯甲酸盐和山梨酸盐对单核细胞增生李斯特菌的抑制:弱酸耐受性不受谷氨酸脱羧酶系统的影响
机译:乳链菌肽与气调包装组合对即食火鸡肉波隆纳单核细胞增生李斯特菌抑制作用的影响。
机译:苯甲酸钠,山梨酸钾和亚硝酸钠的组合对全株青贮青贮玉米和高水分玉米微生物群落组成,发酵和有氧稳定性的影响
机译:即食烟熏火鸡肉中的李斯特菌李斯特菌与包装气氛牛至精油和低温的结合作用使其失活
机译:乳腺与改性气氛包装结合对李斯特菌单核细胞增生的影响的影响土耳其博洛尼亚