机译:改变氧气透过率和不同气氛膜包装的大西洋鲑(Salmo salar)腐败与肉毒梭菌毒素产生的关系
Center for Food Safety, Department of Food Science and Technology, University of Georgia, 1109 Experiment Street, Griffin, Georgia 30223-1797;
National Institute of Microbial Forensics and Food and Agricultural Biosecurity, Oklahoma State University, Stillwater, Oklahoma 74078. USA;
Center for Food Safety, Department of Food Science and Technology, University of Georgia, 1109 Experiment Street, Griffin, Georgia 30223-1797;
机译:在改性气氛中冷储存期间,在大西洋鲑鱼(沙摩砂砂砂中)在大西洋鲑鱼(Salmo Salar L.)中的生长和腐败性代谢物生产
机译:来自大西洋鲑鱼(Salmo salar)内脏脂肪的前体细胞具有可塑性,可分化为成骨谱系来自大西洋鲑鱼(Salmo salar)内脏脂肪的前体细胞具有可塑性,可分化为成骨谱系脂肪具有可塑性,可以分化为成骨细胞系
机译:通过多元统计和增强序数回归储存修饰大气压下储存的原料大西洋鲑鱼(沙摩酱)的腐败评价
机译:改性气氛包装的三文鱼(沙摩酱)产品分布
机译:结合改良气调包装和乳链菌肽,可以延长大西洋鲑鱼(Salmo salar)的保质期。
机译:气调包装下冷藏的欧洲雪鱼(Dicentrarchus labrax)鱼片和大西洋鲑鱼(Salmo salar)片的挥发性
机译:评估从改性气氛包装储存的损坏的生鲑鱼(Salmo Salar)圆角中分离的细菌的腐败潜力