机译:结合电磁频谱对家用烤箱中冷冻马铃薯泥的微波加热进行建模
Univ Nebraska, Dept Food Sci & Technol, Lincoln, NE 68583 USA|Univ Nebraska, Dept Biol Syst Engn, Lincoln, NE 68583 USA;
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Multiphysics modeling; Electromagnetic power density; Coupled electromagnetic and heat transfer modeling; Gaussian frequency spectrum; Magnetron; Microwave thawing;
机译:传热分析中的电磁学去耦对冷冻和新鲜马铃薯泥微波加热建模预测精度和计算时间的影响
机译:家用烤箱中微波加热的电磁和热耦合耦合模型
机译:含盐量和食物厚度的变化对915 MHz单模微波腔中大米,土豆泥和豌豆电磁加热的影响
机译:在国内烤箱中捣碎马铃薯微波加热过程中的热量和大规模运输 - 模型开发,验证和敏感性分析
机译:多物理场建模可增强对家用烤箱中食物微波加热的理解。
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机译:耦合电磁传热模型 家用烤箱中的微波加热