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机译:乳杆菌菌株在牛奶中产生共轭亚油酸和粘附于肠道的能力的筛选
Laboratorio de Quimica y Biotecnologia de Productos Lacteos, Coordinacion de Tecnologia de Alimentos de Origen Animal, Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo A.C. (CIAD), Carretera a La Victoria Km. 0.6 Hermosillo, Sonora 83304, Mexico;
Laboratorio de Quimica y Biotecnologia de Productos Lacteos, Coordinacion de Tecnologia de Alimentos de Origen Animal, Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo A.C. (CIAD), Carretera a La Victoria Km. 0.6 Hermosillo, Sonora 83304, Mexico;
Laboratorio de Patologia Experimental, Coordinacion de Nutricion, Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo, A.C. (CIAD), Hermosillo, Sonora 83304, Mexico;
Unidad de Investigacion y Desarrollo en Alimentos (UNIDA) Instituto Tecnologico de Veracruz M. A. de Quevedo, Veracruz, Veracruz 91897, Mexico;
Laboratorio de Quimica y Biotecnologia de Productos Lacteos, Coordinacion de Tecnologia de Alimentos de Origen Animal, Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo A.C. (CIAD), Carretera a La Victoria Km. 0.6 Hermosillo, Sonora 83304, Mexico;
Laboratorio de Quimica y Biotecnologia de Productos Lacteos, Coordinacion de Tecnologia de Alimentos de Origen Animal, Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo A.C. (CIAD), Carretera a La Victoria Km. 0.6 Hermosillo, Sonora 83304, Mexico;
Laboratorio de Quimica y Biotecnologia de Productos Lacteos, Coordinacion de Tecnologia de Alimentos de Origen Animal, Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo A.C. (CIAD), Carretera a La Victoria Km. 0.6 Hermosillo, Sonora 83304, Mexico;
lactic acid bacteria; Lactobacillus; conjugated linoleic acid; fermented milk;
机译:乳酸杆菌菌株的共轭亚油酸合成及其对这种能力设计的不同共培养物
机译:具有高共轭亚油酸生产能力的益生菌植物乳杆菌ZS2058的完整基因组序列
机译:干酪乳杆菌菌株AG发酵乳中的共轭亚油酸合成
机译:产生共轭亚油酸的植物乳杆菌的筛选与鉴定
机译:牛奶中共轭亚油酸含量的饮食影响以及天然富含共轭亚油酸的牛奶和奶酪的消费者接受度
机译:天然乳酸菌的分离分子表征和筛选以了解其产生生物活性共轭亚油酸(CLA)的能力
机译:人类肠道来源的嗜酸乳杆菌和干酪乳杆菌生产游离的共轭亚油酸