...
机译:考虑蒸煮损失,保水能力,颜色和质地,优化养殖大西洋鳕(Gadus morhua)肌肉的热处理
机译:在蒸煮损失,保水能力,颜色和质地方面,优化了养殖大西洋鳕鱼(
机译:一种表征热处理鳕鱼肌肉蒸煮损失和保水能力的方法
机译:持水量(WHC)研究〜(31)P-NMR支持的磷酸钙盐对生的和煮熟的养殖鳕鱼肌肉的磷酸盐和盐的影响
机译:大西洋鳕鱼(Gadus Morhua)光周期肌肉生长的表观遗传调节
机译:拉布拉多吉尔伯特湾的大西洋鳕(Gadus morhua)的鱼类生产,生态系统承载力和种群动态:海洋保护区。
机译:使用基因组学技术在大西洋鳕(Gadus morhua)肝头肾和骨骼肌中鉴定并验证了热激反应基因
机译:使用基因组学技术在大西洋鳕鱼(