Millésime 2019 en centre Lorie, la magie du 9 ?

摘要

Les années en 9, engendreraient des millésimes d'exception. Elles ont en effet pour réputation d'avoir donné naissance à des millésimes plutôt chauds et donc marqués par de belles maturités. Gageons que la légende viticole se confirme une fois de plus! C'est en tout cas sous ces auspices favorables que les vendanges ont démarré comme à l'accoutumée par les pinot gris de Reuilly le 2 septembre, pour s'achever quelques jours plus tard à Châteaumeillant. Évidence numérologique ou simple superstition, une chose est certaine, l'année 2019 est une année clé dans l'esprit des vignerons du Centre-Loire. L'année viticole 2019 a connu un été chaud similaire à celui de 2018 mais un hiver bien plus sec, avec une pluviométrie déficitaire de - 30 % par rapport à l'année précédente. La vigne a souffert du manque d'eau, en particulier sur les jeunes ceps dont l'enracinement superficiel ne permettait pas d'aller chercher de la fraîcheur en profondeur. Malgré une floraison plus tardive, des phénomènes de coulure sont apparus durant les périodes de véraison et de maturité. 2019 a vu arriver ses premières pluies tant attendues qu'à partir de la deuxième semaine de vendanges ! Fort heureusement les nuits plus fraîches qu'en 2018 ont compensé la sécheresse et l'état sanitaire irréprochable a préservé la récolte.