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机译:浓缩柑桔汁在低温下的流变行为
Food Technology Department (University of Lleida), Av. Rovira Roure, 191 25198 Lleida, Spain;
rnChemical and Food Engineering Department, Universidad de las Americas, Puebla Sta. Catarina Martir, Cholula, Puebla 72820, Mexico;
rnFood Technology Department (University of Lleida), Av. Rovira Roure, 191 25198 Lleida, Spain;
rnFood Technology Department (University of Lleida), Av. Rovira Roure, 191 25198 Lleida, Spain;
fruit juices; mandarin; rheology; viscoelastic properties; viscosity;
机译:冷冻浓缩橙汁(fcoj)的流变特性随浓度和零度以下温度的变化
机译:在不同浓度和温度下酶澄清的Sapota(Achras sapota L)果汁的流变行为
机译:不同浓度和温度下酶澄清的酶的流变行为(ACHRAS SAPOTA L)汁液
机译:高浓度聚苯乙烯胶乳的最大流变分数附近的流变行为
机译:冷冻浓缩橙汁期货价格,质量选择和温度。
机译:在不同浓度和温度下酶澄清的Sapota(Achras sapota L)果汁的流变行为
机译:多通高压均质化(MP-HPH)冷冻浓缩橙汁(FCOJ)的结构和流变性能
机译:浓磷酸盐矿浆流变行为的流变评价与控制,最终报告。